שבקייה מרוקאית

המתכון הסודי של הסבתות

שבקייה היא אחת מהקלאסיקות של המטבח המרוקאי – מתוק מטוגן שנמס בפה, עטוף בסילאן או דבש וניחוח של שומשום קלוי. ב'אליה לי משהו מתוק', השבקייה נעשית באהבה ובידיים מיומנות לפי מתכון מסורתי שעובר מדור לדור, עם שילוב מדויק של תבלינים אותנטיים כמו אניס, קינמון וסוכר וניל.

לשולחן חג – או פשוט כפינוק יומיומי

השבקייה נמכרת לפי משקל, וניתנת להזמנה לפי הצורך. היא מגיעה פריכה, מתוקה, ונפלאה עם תה מרוקאי או כקינוח שמסיים ארוחה. מדובר במוצר חובה לכל מי שמתגעגע לריחות של בית ומחפש להוסיף למסיבה או לשבת משהו מרוקאי מקורי.